Essa receita consiste em macerar e marinar o brócolis com alho e sal rosa... e faz parte das receitas de alimentação curativa do maravilhoso Dr. Elias Pereira .
O brócolis é um alimento rico em Sulforafano, glucosinolatos e indole-3-carbinol, substâncias que atuam como antixoxidantes, ajudando a prevenir o desenvolvimento de vários tipos de cânceres, especialmente os de estômago e intestino. Além disso o indo-3-carbinol também diminui a quantidade de estrogênio circulando no sangue, evitando o surgimento de células cancerigenas cujo crescimento dependem desse hormônio.
Alguns estudos sugerem que o consumo de 1/2 xícara de brócolis por dia pode ajudar na prevenção de câncer.
👉 O alho por sua vez favorece a liberação do Sulfotafano, potencializando o benefício antitumoral, o que torna essa receitinha um "must" para uma boa saúde!
Assista ao vídeo para saber como preparar o brócolis marinado:
Com carinho, a Patricia Olson
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IMPORTANTE: As informações contidas no Plenissima.org têm como objetivo apenas INFORMAR sobre alimentos e técnicas terapêuticas na prevenção ou combate à diversos problemas de saúde, o que não dispensa ou substitui nenhum tratamento médico.
A trufa saudável mais saborosa que já provei, e ainda simple, fácil e de rápido preparo. Ingredientes:
- 100gr. de tâmaras hidratadas por 6h;
- 50gr de amendoim torrado;
- 4 cls. de cacau 100%, em pó;
Como fazer:
- Triture o amendoim até ter pedaços pequenos, sem triturar totalmente;
- Escorra as tâmaras e junte à ele;
- Despeje o cacau, e em seguida triture tudo, sem liquidificar, até ficar numa consistência de poder enrolar;
- Faça as bolinhas e confeite com o cacau;
👉Fazem 12 trufas médias!
Delicie-se!
Com carinho, a Patricia Olson
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IMPORTANTE: As informações contidas no Plenissima.org têm como objetivo apenas INFORMAR sobre alimentos e técnicas terapêuticas na prevenção ou combate à diversos problemas de saúde, o que não dispensa ou substitui nenhum tratamento médico.
Entre vários sintomas que eu já havia sentido ao longo de uns anos, o mais recente incluía uma forte dor abdominal, entre 20 e 30 minutos depois do almoço. E isso realmente me assustou, já que a dor era tão intensa, que algumas vezes eu não conseguia me manter de pé.
Imediatamente refleti sobre algo: era somente depois do almoço, no café da manhã e no jantar nunca acontecia. Logo, mais provavelmente, a dor era provocada por algo que eu comia no almoço. Após essa observação, comecei a pesquisar sobre os sintomas, e descobri que indicava IBD, uma das várias possibilidades de Inflamação Intestinal.
Uma vez já conhecendo o trabalho do Anthony William, o Medical Medium, e sabendo das milhares de testemunhos pela internet falando do sucesso na cura das mais diversas doenças, através de seu protocolo mais famoso, que inclui o uso diário do suco de Salsão/Aipo, resolvi procurar por respostas em seu site e livros.
Enquanto isso decidi também parar com a Dieta Low Carb que eu fazia há 2 anos. Pelo óbvio, minha dieta estava me causando problemas. Eu certamente estava ingerindo muita gordura, que foi inserida com a Low Carb, e certamente a carne tinha um peso em tudo isso, já que eu ingeria carne de frango todos os dias no almoço. Logo, decidi por uma alimentação mais natural e cortar a ingestão de carnes e diminuir ao máximo a de gorduras. Logo cheguei à dieta Plant Based, que é também recomendada por ele, o Medical Medium. Apesar dele não ser contra a ingestão de carnes e gorduras, ele informa que as mesmas são responsáveis por processos inflamatórios no organismo, contribuindo para piorar a situação de quem já tem determinados problemas, o que era o meu caso.
Eu já vinha lutando há alguns anos com o mal funcionamento intestinal. Essa foi a minha grande surpresa, já que eu tomo todos os dias o açafrão, há pelo menos 3 anos, para desinflamar... E nem imaginava que enquanto eu desinflamava o organismo com o açafrão, eu inflamava mais e mais me alimentando com carnes e gorduras... Obviamente, com o consumo exarcebado de alimentos de origem animal, em um organismo já com problemas, em algum momento os benefícios do anti-inflamatório natural não seriam mais suficientes para mantê-lo são...
Uma informação fundamental que obtive através do Medical Medium foi que, além da eliminação de carnes, e gorduras de origem animal, para sanar um problema de inflamação intestinal é fundamental a ingestão de frutas. O que iniciei de imadiato. Foi então o início de uma mudança maravilhosa! Iniciei a substituição de uma refição do dia apenas por frutas... Escolhi umas pq gosto, outras porque são indicadas e comecei com meu "porridge de maçã, que é masi uma salada de frutas, do que qualquer outra coisa. Para minha surpresa, mesmo não tendo todas as frutas sugeridas por AW, e tendo que fazer algumas substituições, comecei a obter resultados! As dores começaram a diminuir e após 4 dias nessa dieta eu estava livre dos sintomas de Inflamação Intestinal (IBD).
Com carinho, a Patricia Olson
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IMPORTANTE: As informações contidas no Plenissima.org têm como objetivo apenas INFORMAR sobre alimentos e técnicas terapêuticas na prevenção ou combate à diversos problemas de saúde, o que não dispensa ou substitui nenhum tratamento médico.
Fontes: - Celery Juice Book by Medical Medium Anthony William - Life Changing Foods Book by Medical Medium Anthony William (Alimentos Milagrosos) - Wikipedia
Primeiro post do ano e eu trago pra vocês essa receitinha maravilhosa, que é um PODEROSO ANTIVIRAL!! E que delícia! É a base de bananas! Yay! Se você está com imunidade baixa esse é o momento de prevenir as gripes virais, as aftas, herpes e todo tipo de manifestação viral, fúngica ou bacteriana que possa estar pronta para atacar o seu organismo! Mas como prevenir? Simples: através da alimentação! Fazer essa receitinha simples e rápida vai te ajudar a evitar mais tarde o gasto com remédios, na farmácia. Vale ou não vale à pena testar? Claro que sim! Três ingredientes simples e baratos para família inteira fazer e "voilá"! Comece hoje mesmo, substituindo ou adicionando esta receita como uma refeição do dia. Retirada de um dos livros do maravilhoso Medical Medium, o Anthony William, essa receitinha foi compartilhada por um casal de amigos, americanos, no Instagram deles: @homegrownhealers . Como está chegando o meu período, e geralmente ataca alguma coisa durante o mesmo, eu decidi experimentar, adorei, e trago agora pra vocês. É muito fácil fazer:
Ingredientes:
1 Banana Nanica*
1 Dente de Alho
1 Cl sopa de Mel
Como preparar? Colocar tudo no liquidificador, acrescentar 1 dedinho de água para facilitar bater, e bater bem. Agora coloque em um pote e delicie-se!
Tanto o alho como a banana são dois poderosos antivirais. A junção dos dois é o segredo do sucesso dessa receita.
* Banana Nanica é ideal para quem tem intestino preso. Caso você não tenha esse problema pode usar qualquer outra.
Com carinho, a Patricia Olson
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Uma das primeiras descobertas que fiz sobre saúde, através do Antony William, o Medical Mediumem seu site e no Instagram, foi o poder do AIPO ou SALSÃO e decidi comprar um de seus livros, o "Celery Juice". E enquanto o livro não chegava, eu comecei a cultivar o Aipo, em vasos, na minha varanda, uma vez que não conseguia encontrar à venda no comércio local. Quando o livro finalmente chegou, através de sua leitura, minha espera pelo crescimento dos meus Aipos, que levam em média 150 dias para o cultivo, foi encurtada! A grande maravilha foi descobrir que, na falta do Salsão/Aipo, o Medical Medium recomenda o uso do suco de pepino, para obter-se um resultado similar ao do suco do Aipo. Que maravilha! Foi a melhor descoberta! Pepinos eu consigo encontrar facilmente por aqui. Desde então, tomo 500ml de suco de pepino em jejum, ao acordar, todos os dias. :D
Hoje, lendo um outro livro do Medical Medium
(Alimentos Que Curam/Life Changing Foods) descobri que a recomendação para aproveitar todos os benefícios dos pepinos é consumir 2 pepinos diariamente, o que vou me esforçar em fazer já que os benefícios são inúmeros e não têm preço! Posso consumir um no suco matinal, e outro em forma de macarrão de pepino ou salada, à tarde. Não creio que seja difícil fazer assim, até porque, ele ensina muitas receitas além de falar dos benefícios dos alimentos para a saúde e mostrar o caminho para a cura de inúmeras doenças.
"Sobre o pepino, penso que TODOS saibam de suas propriedades DETOX, pois o detox de água de pepino é uma das receitas mais compartilhadas na internet hoje. Eu acho bacana a água de pepino, mas acredito que o suco de um pepino inteiro certamente terá muito mais potencial de cura do que uma água com algumas rodelas do mesmo."
Sendo assim, o que eu recomendo é o protocolo que eu sigo: o suco de 1 pepino inteiro, com 500ml de água, batidos no liquidificador e coados antes de beber (caso não tenha um processador/juicer), pois este entrega o PURO SUMO, sem adição de água e é supostamente o ideal para aproveitar o máximo das propriedades de qualquer fruta, legume ou hortaliça.
O que vamos aproveitar dos pepinos? Podemos começar por suas propriedades altamente alcalinizantes e hidratantes. Pepinos refrescam, aliviam a acidez no estômago, úlceras e gastrites, hidratam e são ricos em vitaminas e minerais como as Vitaminas A, C e K (16% VD). Vale lembrar que a vitamina K é essencial para ligar o cálcio aos ossos, e é também fundamental para a coagulação do sangue (K é para 'Koagulation' - Coagulação em Dinamarquês).
com tudo isso, uma das melhores propriedades do pepino é o potencial para desintoxicar e restaurar rins e fígado, sendo altamente recomendados para quem sofre de problemas renais, faz diálise ou só tem um rim. A ingestão diária de pepinos age diretamente nas glândulas suprarrenais e tem poder diurético, sendo excelente para ajudar a dissolver o ácido úrico, eliminar pedras nos rins ou na bexiga. Sendo diurético, pode-se afirmar que ajuda a controlar a pressão sangúinea.
Mas seus benefícios não param por aí. Ricos em antioxidantes e enzimas ajudam na digestão das proteínas, mas nesses casos devem ser ingeridos com a casca, onde se encontram as enzimas que facilitam a digestão. Para aproveitar essas propriedades podemos colocá-los nas saladas ou fazer um "macarrão de pepinos que ficam uma delícia com um molho da sua escolha. Além disso, quando administrados regularmente, pepinos são excelentes na redução do risco de diversos tipos de câncer, tais como cânceres do seio, da próstata, do útero e do ovário. Ricos em fibras, também são ótimos contra a constipação.
São excelentes anti-inflamatórios, o que traz benefícios para doenças neurológicas e autoimunes. Podem ser usados para baixar febres em crianças e adultos, e também são excelentes para as unhas e os cabelos devido a sua alta concentração de sílica, chegando a ser conhecido por seu poder "embelezador". Além disso também podem diminuir inchaço e bolsas abaixo dos olhos, quando aplicado no local.
Depois de saber disso tudo, não dá pra ignorar que muitas vezes nossa saúde se deteriora por motivos óbvios. Nossa alimentação faz toda diferença! Experimente iniciar uma mudança de hábitos alimentares, inserido mais coisas NATURAIS (aquelas que a gente encontra na sessão de hortifruti) e diminuindo a ingestão de industrializados. No meu caso, o resultado foi: Não faço mais uso de remédios! Então, será que não vale o esforço? Não espere que problemas mais sérios comecem a aparecer, comece uma mudança na sua dieta agora mesmo. Seu futuro agradece.
Com carinho, a Patricia Olson ------
IMPORTANTE: As informações contidas no Plenissima.org têm como objetivo apenas INFORMAR sobre alimentos e técnicas terapêuticas na prevenção ou combate à diversos problemas de saúde, o que não dispensa ou substitui nenhum tratamento médico.
Fontes: - Celery Juice Book by Medical Medium Anthony William - Life Changing Foods Book by Medical Medium Anthony William (Alimentos Milagrosos) - Wikipedia
Patricia Olson é Terapeuta Holística, Health & Life Coach, certificada internacionalmente (ITR 15814).
Idealizadora do projeto #Plenissima que tem por objetivo transformar a vida de mulheres menos favorecidas, oferecendo gratuitamente, valioso conhecimento em Terapias Alternativas como Fitoterapia, técnicas e práticas de Meditação e Atenção Plena, àquelas que sofrem os mais diversos problemas de saúde, e não têm recursos para tratar. Siga no instagram: @apatriciaolson
Maria Luiza Tank é Terapeuta em Aromaterapia certificada pela ABRATH. Amante do processo de evolução pelo uso dos óleos essenciais. Eterna estudante da psique humana, em busca da autocura pela revelação do que o inconsciente causa na mente ao se alojar no organismo.
Ellen Borba É praticante de yoga, meditação e aromaterapia, profunda conhecedora de óleos essenciais e suas aplicações cosméticas e terapeuticas. Amante da Natureza e da vida saudável.
Essa receita consiste em macerar e marinar o brócolis com alho e sal rosa... e faz parte das receitas de alimentação curativa do maravilhoso Dr. Elias Pereira . 
